De la Redacción de Contrapoder –
A continuación, los principales puntos de la reapertura gradual de exportaciones, la puesta en marcha de un programa ganadero y la extensión de la oferta de cortes a precios accesibles
1. EXPORTACIONES
📌 Reapertura gradual de las exportaciones
✅ Se podrá exportar hasta el 50% del volumen mensual promedio exportado en 2020.
✅ Rige hasta el 31 de agosto.
📌 Transitoriamente no podrán exportarse determinados cortes
✅ Hasta el 31 de diciembre no se podrá vender al exterior: media res, cuartos con huesos y 7 cortes (asado, falda, matambre, tapa de asado, cuadrada, paleta y vacío).
📌 Monitoreo coordinado sobre el tema
✅ Se crea una Mesa de Coordinación Sectorial, encabezada por el Ministerio de Desarrollo Productivo.
📌 Mayor fiscalización
✅ Se profundizarán los controles sobre el sector exportador.
✅ Nuevas medidas para evitar posible subfacturación y desalentar las maniobras ilegales.2. PLAN GANADERO
📌 En los próximos 30 días se pondrá en marcha el Plan Ganadero,
✅ La elaboración está a cargo de los Ministerios de Desarrollo Productivo y Agricultura, Ganadería y Pesca.
✅ Los principales puntos de este programa serán calibrados con los sectores productivos de la cadena cárnica que participaron de la reunión de hoy.
✅ El objetivo de mediano plazo es aumentar la producción de carnes, y pasar de las 3,2 millones de toneladas actuales a 5 millones de toneladas por año.
3. SE AMPLÍA EL ACUERDO POR CORTES A PRECIOS BAJOS
📌 Se extiende a todos los días de la semana las ofertas de cortes a precios accesibles.📌 Los precios son hasta 45% más bajos que los valores actuales.
✅ Los cortes son:- Tira de asado – $359 x kg.- Vacío – $499 x kg.- Matambre – $549 x kg.- Cuadrada / Bola de lomo – $515 x kg.- Tapa de asado – $429 x kg.- Carnaza – $379 x kg.- Falda – $229 x kg.- Roastbeef – $409 x kg.- Espinazo* – $110 x kg (vigente en Precios Cuidados).- Carne picada* – $265 x kg.- Paleta – $485 x kg.
📌 Se fortalece el Mercado Federal Ambulante
✅ Se amplía el alcance. Se incrementará la presencia del Mercado, con más puntos de venta en el AMBA y en distintas aglomeraciones urbanas del país.
✅ Las carnicerías móviles del Mercado Federal Ambulante comercializan los siguientes cortes envasados al vacío:- Tira de asado – $349 x kg.- Carnaza – $369 x kg.- Cuadrada – $499 x kg.- Roastbeef – $399 x kg.
Fuente Página/12
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